Kalóz Strandbisztró

01

Balatoni strandbisztró, egyszerű, ötletes, friss, kézműves

8242 Balatonudvari –Fövenyes strand, Strand u. 1.
Nagy Attila
06-30/749-7847
06-30/967-3888
Nyári szezonban nyitva: 10.00-22.00
nagy.attila@drport.hu

Szolgáltatás

  • Vendéglátás

Balatonudvari-Fövenyes strandján szokatlan jelenséggel találkozunk, egy „büfé”, ahol nem a strandon megszokott kínálattal várják a vendégeket, hanem valami mással. Ételeik friss, egészséges, megbízható alapanyagokból készülnek. Új strandételeket, vagyis Beach Food kreációkat alkotnak, ami azt is jelenti, hogy a világ legnépszerűbb street foodjait balatonivá tették: Bitang Burger- a kenesei Pörc marhahúsából készült húspogácsával, töltött lepények balatoni alapanyagokból és Harcsa és Krumli, vagyis a balatoni fishandchips, szürkeharcsából. Ez utóbbi 2015-ben az ÉV Balatoni Strandétele lett! Emellett a Kalózban bográcsozós eseményeket is szerveznek, látványkonyhát működtetnek, hétvégén specialitásokkal kedveskednek. Fröccseikhez a Skrabski Pincészet és a Dörgicsei Borház szállítja a bort. Üdítőik között kiemelten kínálják a part szörpjeit, például a kékkúti Levendula Portától. A fagylaltot a balatonfüredi Bergmann Cukrászdából rendelik, és a Vászolyi Sajtmanufaktúra sajtjait is kínálják. A Kalózban garantáltan adalékmentes, tiszta lisztből készítik a pizzát, a palacsintát és a lepényt,amit egy csaknem 100 éves családi malomtól rendelnek.

Kínálatuk alapanyagit lehetőség szerint helyből, a térségből szerzik be, megbízható forrásból, törekedve  „A Vidék Minősége – Éltető Balaton-felvidék” védjeggyel rendelkező termelők bevonására.

Kiemelt vendégeik a bringások. Igyekeznek visszaszorítani a műanyagok használatát (porcelán tányérokon kapják a vendégek az ételeket). Esztétikus környezetet teremtenek vendégeik számára. Ügyelnek a környezetre, annak megvédésére. Ennek érdekében aktív részvételt is vállalnak, ha ez szükséges. Szelektív gyűjtéssel is hozzájárulnak környezetünk megóvásához.

 

Küldjön üzenetet!

Kérdése lenne egyesületünkkel, védjegyünkkel, illetve bármely védjegyesünkkel kapcsolatban?
Küldjön üzenetet az alábbi üzenetküldő űrlap segítségével!

FONTOS!!! Amennyiben közvetlenül szeretné felvenni a kapcsolatot tagjainkkal, kérjük használja az adatlapjaikon feltüntetett elérhetőségeiket!