Mekler család sajtjai Bazsiban
Mekler Zoltán
Bazsi, Külterület Hrsz: 688
+36-30/275-4218
mprmoto@freemail.hu
Telefonos egyeztetés alapján látogatható.
Termék:
- érlelt és friss kecskesajt (olivás, diós, pritaminpaprikás, kapros, chilis, medvehagymás)
Hol lehet vásárolni?
- helyben
- Káptalantóti Piacon
Mekler Zoltán és családja sajtjai kizárólag saját kecskeállományuknak tejéből készülnek. A Bazsi külterületén lévő, gyógynövényekben is gazdag mezőkön legelő állatok igazán jó minőségű tejet adnak, ami alapja az ízletes sajtok előállításának.
A család különféle ízesítésű kecskesajtjait szeretettel ajánljuk helybeni, kóstolással egybekötött vásárlásra. A major nyitott portaként is működik, ahová bejelentkezéssel el is látogathatnak a kedves vendégek. Nagy élmény náluk jó időben a sajtkóstolás a régi bazaltbánya területén kialakult kis bazaltorgonával szegélyezett tónál.
A Ligetszépe Majorban ezen felül betekintést nyerhetünk a termelésbe, az állatok legelésétől a takarmányozáson át a fejésig. Itt minden kecskének megvan a maga neve. A család a friss sajtok ízesítéséhez felhasznált növényeket is maga termeli (dió, kapor, fokhagyma, lilahagyma).
