8273 Monoszló, 048/2 hrsz
+36 21 252 3449
michael@liszkay.com
www.liszkay.com
Facebook
Szolgáltatások
- Kulturális események/koncertek a holdfényben, karnyújtásnyira a susogó szőlőtőkéktől
- Borkóstolás
- Exkluzív privát és céges rendezvények
- Esküvők
- Családi, baráti összejövetelek
- Tréningek
- Koncertek
- Főzőtanfolyamok
- Bortanfolyamok
- Selfness programok
- Zenés Borvacsorák
Borkóstolás, Szállás, Wellness és Kikapcsolódás a szőlőbirtokon!
A Balaton északi partjának Toszkánát idéző táján egy festői, eldugott település hívogat eltéveszthetetlenül a Hegyestű bazaltkúpjával – ez Monoszló. Mediterrán mikroklímájával már az ókori rómaiakat is lenyűgözte ez az apró ékszerdoboz.
Itt alakította ki szőlőbirtokát a Liszkay család azzal a szilárd elhatározással, hogy ötvözik a hagyományos és a modern borászati eljárások legjavát. A Pangyér-dűlő lábainál hever szőlőbirtokuk és Borkúriájuk! Ez a terület hivatalosan Magyarország legjobb dűlői között szerepel a maximum 400 pontos rendszerben 385 pontot tudva magának.
A Liszkay Pincészet nem csak borászat, hanem mint Borkúria „Nobilis Monoszlien Vineyard Estate” különleges, exkluzív szálláslehetőséggel várja Önöket a festői szépségű Káli-medencében. Kilenc ízlésesen, nagyvonalúan és egyedi stílusban berendezett szoba, wellness, meditációs szauna, külső és belső medence, levendula-tenger, valamint Borgaléria várja az idelátogató, kikapcsolódni vágyó vendégeket.
A Liszkay Borkúria 10 hektáron tevékenykedik, elsősorban vörösborokat készít. A telepített fajták: Pinot Gris (0.5 ha). Pinot Noir (2,5 ha), Cabernet Franc (3 ha), Cabernet Sauvignon (1 ha), Merlot (1.5 ha). A telepítés 2003-ban kezdődött és egészen 2006-ig tartott, 2,2 méter sortávval, 0,8 m tőtávolsággal, 1 szálvesszős guyot művelésmód kialakítással, magyar oltványok telepítésével. Jellemző a magas terméskorlátozás. A késői szüret valamint a nyílt, irányított erjesztés és kíméletes feldolgozás után 12-18 hónapos barrique hordós érlelés következik.
Barangolja be gyalogosan vagy kerékpárral a környék természeti értékeit, egy minden földi jóval megpakolt piknik kosár társaságában!
Bőséges büféreggeli helyi finomságokkal a környező gazdaságokból.
